mad ved krudttårnet
Hver dag mellem 11-15 i Tordenskiolds By fra den 1.-16. juli 2023
Alle dage kl. 11-15
Mad ved Krudttårnet
FOR ALLE | TORDENSKIOLDS BY | VED KRUDTTÅRNET
Få stillet sulten og tørsten, når du besøger Krudttårnet.
Menuen står blandt andet på stegte grillpølser, pandekager m.m..
TØRRE JYDER – HVER DAG! Oplev FISKEHUSET og nyd en omgang stegte tørre jyder som er en lokal delikatesse. Du finder “jyderne” på Krudttårnspladsen i Tordenskiolds By.
En gammel skik i kystsamfundene i Vendsyssel er at spise “tørre jyder”. Flået, saltede og vindtørrede. Før stegning tages skindet af, og derefter steges tørfisken på en spilvarm pande i rigelige mængder smør.

tordenskioldsby – krudttårnet – frederikshavn